pan 300 600

Petits pains ventrêche 120g

Sur pur levain de blé, farine de blés anciens T80 ou T110, sur meule de pierre
Ventrêches de la Maison Patou (Saint Julien en Born-40), issues d’un élevage de porcs du Pays basque, élevés en plein air, labellisé agriculture biologique.
Façonnés à la main //cuisson four électrique (branché chez Enercoop)

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